Le menu - Restaurant traditionnel Libanais à Caen

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Mezzés

Spécialités

Brochettes

Menus

Entrées Froides

Entrées Chaudes

Pokébowls

Desserts

Boissons

LES MEZZÉS - CUISINE LIBANAISE

MEZZÉ À PARTAGER À PARTIR DE 2 PERSONNES MINIMUM JUSQU'À 3,4,5,10….100 PERSONNES !

Mezzé fraîcheur

Tabouleh - fatouch - hommous - moutabal - moussaka - labneh

19€/pers

Mezzé traditionnel 8 plats

Fatouch - hommous - moutabal - moussaka et ailes poulet - boulette dawoud - sfiha - fatayer

20,90€/pers

Mezzé traditionnel 10 plats

Tabouleh - fatouch - hommous - moutabal - moussaka et ailes poulet - boulette dawoud - sfiha - fatayer - rahat

23€/pers

Assiette du chef

Une sélection de mezzés froids et chauds.

22,50€

Brochettes végé

Brochettes vegan accompagnées de pommes de terre sautées à la coriandre, hommous et sauce à l'ail.

17,50€

TOUS NOS MEZZÉS SUR CETTE PAGE SONT POSSIBLES EN VERSION VÉGÉTARIENNE ET VÉGAN !
ASSIETTE DU CHEF HORS VENDREDI ET SAMEDI SOIR.

MENU SPÉCIALITÉ - CUISINE TRADITIONNELLE LIBANAISE

MEZZÉ À PARTAGER À PARTIR DE 2 PERSONNES MINIMUM JUSQU'À 3,4,5,10….100 PERSONNES !

Metzé Le Libanais

Un assortiment de mezzés froids (taboulé, fatouch, hommous, moutabbal, moussaka), suivi d'un plateau barbecue composé de grillades mixtes (poulet, boeuf et kefta mariné), accompagné de pommes de terre sautées à la coriandre et à l'ail.

31,90€/pers

Table Le tour du Liban

Un assortiment de mezzés froids (taboulé, fatouch, hommous, moutabbal), et de mezzés chauds (ailes de poulet grillées, rahat, sfiha et fatayer). Suivi d'un plateau barbecue : un assortiment de grillades mixtes (poulet, boeuf et kefta mariné), servi avec des pommes de terre sautées à la coriandre et à l'ail.

39€/pers

BROCHETTES LIBANAISES MARINÉES

Brochettes poulet Taouk

Filets de poulet tendres, délicatement marinés et grillés, servis avec un onctueux hommous, des pommes de terre sautées à la coriandre et une crème à l'ail maison.

17,50€

Brochettes boeuf Kefta

Brochettes de bœuf haché parfumé aux épices, grillées à la perfection, servies avec hommous, pommes de terre sautées à la coriandre et crème à l'ail maison.

17,50€

Brochettes boeuf mariné

Bœuf tendre mariné aux épices et grillé à la perfection, accompagné d'hommous, de pommes de terre sautées à la coriandre et d'une crème à l'ail maison.

18,50€

Brochettes agneau mechwi

Brochettes d'agneau extra tendres, marinées et parfumées, servies avec des pommes de terre sautées à la coriandre et une crème à l'ail maison.

19,50€

Brochettes petit mixte

Une brochette de poulet Taouk et une brochette de bœuf Kefta, grillées à la perfection, servies avec hommous, pommes de terre sautées à la coriandre et crème à l'ail maison.

18,50€

Brochettes grand mixte

Assortiment de trois brochettes : poulet Taouk, bœuf Kefta et bœuf mariné, grillées à la perfection et servies avec hommous, pommes de terre sautées à la coriandre et crème à l'ail maison.

21,50€

Filet de poulet mariné Djej

Filet de poulet mariné à la libanaise, grillé à la perfection, accompagné de pommes de terre sautées à la coriandre, hommous et crème à l'ail maison.

17,50€

Riz au poulet à la libanaise Mansaf

Poulet mariné à la libanaise, tendre et savoureux, servi sur un lit de riz parfumé et garni de fruits secs, pour un voyage gourmand au cœur du Liban.

16,50€

Supplément petit hommous 3,00€
Crème à l'ail maison 2,50€
Pommes de terres 3,00€

TOUTES NOS GRILLADES SONT PRÉPARÉES MAISON, AVEC DES VIANDES MARINÉES AVEC SOIN ET INSPIRÉES DES RECETTES AUTHENTIQUES DU LIBAN.

MENUS

Beyrouth

Une entrée froide au choix
Brochettes de boeuf kefta OU poulet taouk
Dessert : Baklawa ou Moudabieh

25€

Baalbeck

Une entrée froide ou chaude au choix
Brochettes grand mixte (poulet, boeuf et kefta mariné)
Dessert : Baklawa ou Moudabieh, riz au lait, glaces

29€

Cèdre

Une entrée froide au choix
Brochettes végétarienne
Dessert : Baklawa ou Moudabieh

25€

Menu gourmet

Assortiments de 5 entrées froides
Brochettes grand mixte
Dessert : Baklawa ou Crème de lait à libanaise (choix avec tous les desserts)

38€

Menu enfant

Une brochette kefta ou nuggets avec frites ou patate maison
Deux boules de glace
Sirop à l'eau

11€

ENTRÉES FROIDES

TABOULÉ LIBANAIS

SALADE FRAÎCHE DE PERSIL, TOMATES, BOUGHOUR, HUILE OLIVE ET CITRON

7,50€

FATOUCH

SALADE LIBANAISE CROQUANTE AUX LÉGUMES FRAIS, PAIN GRILLÉ

7,50€

HOMMOUS

PURÉE DE POIS CHICHES ONCTUEUSE, RELEVÉE DE TAHINI ET D'UN FILET D'HUILE D'OLIVE

7,50€

CAVIAR D'AUBERGINES

PURÉE D'AUBERGINES GRILLÉES, MÉLANGÉE AU TAHINI, CITRON ET HUILE D'OLIVE

7,50€

MOUSSAKA

GRATIN D'AUBERGINES, TOMATES ET POIS CHICHES, POIVRONS

7,50€

SAMAK

COLIN TENDRE, NAPPÉ DE CRÈME DE SÉSAME, AVEC OIGNONS ET AIL

8,50€

LABNEH

FROMAGE FRAIS LIBANAIS CRÉMEUX, OLIVES, HUILE D'OLIVE ET HERBES AROMATIQUES

7,50€

FEUILLE DE VIGNE

FEUILLES DE VIGNE FARCIES DE RIZ PARFUMÉ AUX HERBES, SERVIES FRAÎCHES

7,50€

CHANKLISH

FROMAGE AU LAIT DE VACHE, AROMATISÉ AUX HERBES ET HUILE D'OLIVE

7,50€

ENTRÉES CHAUDES

POULET CITRONNÉ

AILES DE POULET GRILLÉS À LA SAUCE CITRONNÉE

7,50€

BOULETTE DAWOUD

BOULETTES DE BOEUF MIJOTÉES, RIZ OU BOUIGOUR EN FONCTION DU CHEF

7,50€

BOULETTE VEGE

BOULETTES DE BLÉS CONCASSÉ AVEC SOIT DE PATATES, RIZ OU BOUIGOUR HUMEUR DU CHEF

7,00€

SFIHA

CHAUSSONS LIBANAIS GARNIS DE VIANDE DE BOEUF PARFUMÉE AUX ÉPICES ET DORÉS AU FOUR

7,50€

FATAYER

CHAUSSONS LIBANAIS GARNIS D'ÉPINARDS FRAIS CITRONNÉE, DORÉS AU FOUR

7,50€

SAMBOUSIK BOEUF

CHAUSSONS LIBANAIS CROUSTILLANTS, GARNIS DE VIANDE BOEUF PARFUMÉE

7,50€

ARAYES

PAIN LIBANAIS GARNI DE BOEUF PARFUMÉE ET CROUSTILLANT

8,50€

DUO FROMAGE & ZAATAR

PAIN LIBANAIS GARNI MOITIÉ FROMAGE ET MOITIÉ ZAATAR, TOASTÉ

8,90€

RAHAT

ROULEAUX DE PÂTE FEUILLETÉE CROUSTILLANTS, GARNIS DE FROMAGE FONDANT

7,50€

FALAFEL

BOULETTES CROUSTILLANTES À BASE DE POIS CHICHES, FÈVES ET HERBES FRAÎCHES

7,50€

KELLAGE

PAIN LIBANAIS GARNI DE FROMAGE FONDANT, GRILLÉ

7,50€

RIZ ORIENTAL

RIZ PARFUMÉ LIBANAIS

6,00€

BOUIGOUR ORIENTAL

BLÉ CONCASSÉ PARFUMÉ

6,00€

BATATA

POMMES DE TERRE SAUTÉS À L'AÏL ET CORIANDRE

6,00€

FOUL

ÉCRASÉE DE FÈVES MIJOTÉES, ASSAISONNÉE D'AIL, CITRON ET D'HUILE D'OLIVE ET PARFUMÉE

7,00€

HOMMOUS BOEUF

HOMMOUS PURÉE DE POIS CHICHE AVEC ÉMINCÉ DE BOEUF

11,90€

KEBBE BOEUF

BLÉ CONCASSÉ FARCI À LA VIANDE DE BOEUF

9,90€

POKEBOWL LIBANAIS

POKEBOWL VEGETARIEN

FALAFELS CROUSTILLANTS, LÉGUMES FRAIS (TOMATES, CONCOMBRE, OIGNONS), OLIVES ET FETA, RIZ PARFUMÉ, NAPPÉS D'UNE SAUCE TAHINI ONCTUEUSE ET RELEVÉS D'UN FILET DE MÉLASSE DE GRENADE

15€

POKEBOWL TAOUK

CHICHE TAOUK TENDRE ET PARFUMÉ, LÉGUMES FRAIS (TOMATES, CONCOMBRE, OIGNONS), OLIVES ET FETA, RIZ PARFUMÉ, NAPPÉ D'UNE SAUCE TAHINI ONCTUEUSE ET RELEVÉ D'UN FILET DE MÉLASSE DE GRENADE

16€

POKEBOWL KEFTA

BROCHETTE DE KEFTA GRILLÉE ET PARFUMÉE, LÉGUMES FRAIS (TOMATES, CONCOMBRE, OIGNONS), OLIVES ET FETA, RIZ PARFUMÉ, ACCOMPAGNÉE D'UNE CUILLÈRE DE HOMMOS ET RELEVÉE D'UN FILET DE MÉLASSE DE GRENADE

17€

POKEBOWL UNIQUEMENT LE MIDI DU LUNDI AU VENDREDI

DESSERTS

BAKLAWA

FEUILLETÉS DE PÂTE FINE, PSTACHES ET AMANDES, MIEL – 3 PIÈCES

6,00€

MOUALABIEH

CRÈME DE LAIT À LA FLEUR D'ORANGER

6,00€

RIZ AU LAIT À LA LIBANAISE

CUITE AU FOUR ET SAUPOUDRÉ PISTACHE COCO

6,00€

YAOUT A LA MÉDITERRANÉENNE

ACCOMPAGNÉ DE FRUITS ROUGES ET MIEL

6,00€

ICE FACTORY

BRIOCHE FOURRÉE À LA GLACE, PISTACHE ET FLEUR D'ORANGER

7,50€

BRIOCHE PERDU

AVEC SA BOULE DE GLACE ET CARAMEL FONDU

7,00€

DAME BLANCHE

GLACE À LA VANILLE, CHOCOLAT FONDU, CHANTILLY

7,00€

FONDANT AU CHOCOLAT

AVEC SA BOULE DE GLACE VANILLE

7,00€

CHOCOLAT LIÉGEOIS

GLACE AU CHOCOLAT, CHANTILLY, CHOCOLAT FONDU

7,00€

GLACE UNE BOULE

VANILLE, FRAISE, FRAMBOISE, CITRON, PASSION, CARAMEL, CITRON, POMME

2,30€

THÉ OU CAFÉ GOURMAND

ASSORTIMENTS DE MIGNARDISES GOURMANDES

7,50€

PETIT DÉLICE

VERRE DE THÉ ET UN BAKLAWA OU PETITE CRÈME DE LAIT

6,00€

BOISSONS

BOISSONS CHAUDES

THÉ VERT À LA MENTHE

2,20€

CAFÉ BLANC

INFUSION FLEUR D'ORANGER, CITRON, GRAINE DE CARDAMONE

3,50€

CAFÉ EXPRESSO

FOLLIET, SAVEUR CORSÉE

2,00€

DÉCAFÉINÉ

2,50€

TISANE

3,50€

LA PETITE THÉIÈRE

5,00€

LA GRANDE THÉIÈRE

10,00€

Supplément chantilly +0,50€

APÉRITIFS

Tous nos cocktails peuvent être avec ou sans alcool.

BYBLOS SUNSET

SIROP DE ROSE, VODKA, LIMONADE

7,50€

ORIENTAL KISS

VIN BLANC, ORANGE, SIROP FRAISE

7,50€

PINACOLADA

7,50€

LA VIE EN ROSE

VODKA, CRÈME FRUITS DES BOIS, FRAISE

7,50€

SEX ON THE BEACH

7,50€

PASSION DU CÈDRE

VODKA, PASSOA, LIMONADE, CRÈME PÊCHE

7,50€

SPRITZ APEROL

7,50€

MOJITO

7,50€

AMERICANO

6,50€

PORTO

6,50€

MUSCAT 5CL

6,50€

MARTINI BLANC / ROUGE

6,50€

WHISKY BALLANTINES 4CL

7,00€

VODKA 4CL

6,50€

KIR 12CL

CASSIS, FRAMBOISE, MÛRE, PÊCHE, ROSE

7,50€

ARACK

PASTIS LIBANAIS, ANISÉ

6,00€

BIÈRES

LIBANAISE, LEFTE OU DESPERADOS

6,00€

BOISSONS NON ALCOOLISÉES

EAU PLATE 100CL: VITTEL

6,00€

EAU PLATE 50CL: VITTEL

4,00€

EAU GAZEUSE 100CL: SAN PELLEGRINO

6,00€

EAU GAZEUSE 50CL: SAN PELLEGRINO

4,00€

LIMONADE BOUTEILLE 33CL

4,00€

ICE TEA PÊCHE 25CL

4,00€

COCA COLA / COCA ZERO 33CL

4,00€

ORANGINA 25 CL

4,00€

SPRITE 25CL

4,00€

OASIS 33 CL

4,00€

CITRONNADE MAISON

4,50€

JUS: ANANAS, POMME, TOMATE, FRAISE, ORANGE 25CL

4,00€

DIABOLO

4,50€

SIROP À L'EAU: GRENADINE, FRAISE, PÊCHE, MENTHE, CITRON, ROSE LIBANAISE

4,00€

Supplément sirop +0,50€

VINS LIBANAIS ET FRANÇAIS

KSARA ROUGE FRUITÉ (75CL/37,5CL)

25€/16€

KSARA ROSÉ FRUITÉ (75CL/37,5CL)

25€/16€

KSARA BLANC SEC OU KEFRAYA BLANC DOUX (75CL/37,5CL)

25€/16€

KEFRAYA ROUGE CORSÉ (75CL/37,5CL)

25€/16€

KEFRAYA ROSÉ CORSÉ (75CL/37,5CL)

25€/16€

CHARDONNAY (75CL)

25€

CÔTES DE PROVENCE AOP (75CL/37,5CL)

25€/16€

CÔTES DU RHÔNE (75CL/37,5CL)

25€/16€

ST EMILION AOP - LAROQUE VALOIS (75CL/37,5CL)

35€/18€

VIN FRANÇAIS AU VERRE (ROUGE, BLANC)

6,50€

VIN LIBANAIS AU VERRE (ROUGE, ROSÉ, BLANC)

6,50€

DIGESTIFS LIBANAIS ET FRANÇAIS

ARACK SEC 4CL

6,50€

DIGESTIF LIBANAIS KEFRAYA, NECTAR DE VIN

6,50€

CAIVADOS

6,50€

ZIZOU (COUP DE TÊTE): VODKA, GET27

7,50€

GET 27 / GET 31 4CL

7,00€

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.